en quantité egale
creme liquide
farine
sucre (semoule)
exemple :100g defarine +100g de sucre +100 g de creme liquide
prechaffer four 210° c th 7/8
mettez bien de la creme liquide.... pas de creme fraiche ... le melange ce fait plus facilement....
melanger tous les ingredients ,on obtiendra une pate ferme qui se prendra facilement avec une cuillere .
moi je depose la pate sur lepapier sulfuriser a laide dune petite cuillere
il faut que les biscuitaient une couleur brune autour du biscuit et plus clair au centre une dizaine de minutes