Ingrédients
1/2 Kgs de pomme de terre
1 oignion haché finement
2 cuillérée à soupe de coriande hachée
1 salade verte
Olive verte pour la déco
2 cuilléres à soupe de jus de citron
4 cuilleres à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
Recette
Cuire les pommes de terre et les peller
Les couper en petits dés
Ajouter l'oignion et coriande
Bien mélanger
Ajouter la sauce
La mettre sur un lit de salade verte
Décorer avec les olives vertes
