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 soupe au chou

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fyt
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MessageSujet: soupe au chou   Mer 19 Oct - 7:32

comme tu la gentiments demander ,je te met la soupe au chou si dessous


Préparation : 30 minutes
Cuisson : 1h30 à 2h

Ingrédients

1 beau chou
4 carottes
5 pommes de terre
200 g de lardons fumés
2 oignons
2 clous de girofle
sel, poivre




Dans une cocotte, mettre 2 litres d'eau à chauffer et y ajouter les lardons.

Couper le chou en lamelle et le blanchir environ 5 minutes dans de l'eau salée. Égoutter.

Couper les carottes en fines rondelles, les pommes de terre en petits cubes et 1 oignon en fines lamelles. Dans le deuxième oignon, piquer les clous de girofle. Ajouter tous les légumes aux lardons. Saler et poivrer à votre convenance. Laisser mijoter 1h30 à 2h, elle n'en sera que meilleure.

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cerise
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MessageSujet: cerise 30   Mer 19 Oct - 21:58

un gros merci a toi fyt ange coeur
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natty
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MessageSujet: Re: soupe au chou   Lun 7 Nov - 19:53

merci fyt


connais tu d'autre façon de cuisiner le choux coeur

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MessageSujet: Re: soupe au chou   

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soupe au chou
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