Ingrédients pour 1 personnes
100 grs de chou rouge
50 grs de pomme
1 yaourt
1/2 citron
sel, poivre
Préparation :
Lavez et râpez 100 grs de chou rouge et 50 gr de pomme
Pour la sauce yaourt, versez le yaourt nature dans un saladier, fouettez le pour le rendre onctueux
Ajoutez la moitié d'un citron pressé, le sel et le poivre
Puis versez la sauce sur votre chou et votre pomme râpés.
Réservez au réfrigérateur
Servez bien frais