Prenez un second bol, mettez au fond une cuillère à café de moutarde et versez dessus une cuillère à café de mayonnaise tournée.
Mélangez bien. Rajoutez une seconde cuillère de mayonnaise, mélangez bien. Ainsi de suite, jusqu’à ce que le mélange soit bien dur.
Rajoutez alors le reste de la mayonnaise