Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients :
- yaourts : 175 g
- huile de tournesol : 12,5 cl
- jaune d'oeuf : 1
- ketchup : 6 c. à soupe
- moutarde de Dijon : 1 c. à café
- jus de citron : 1 c. à café
- sucre en poudre : 1 pincée
- poivre
Résumé :
Idéale avec les crudités.
Préparation :
Battez le jaune d'oeuf avec 1 pincée de poivre, la moutarde, le jus de citron et le sucre. Incorporez l'huile, en battant au fouet. Ajoutez le yaourt et le ketchup. Mélangez bien.
